Esta tarde com a chuva, deu-me vontade de fazer um bolo. Fiz um
dos mais conhecidos e simples de sempre mas que sabe muito bem nestes dias de
chuva.
Bolo de iogurte
1 iogurte
4 ovos
4 medidas da embalagem de iogurte de açúcar
4 medidas da embalagem de iogurte de farinha com fermento
1 medida da embalagem de iogurte de óleo
Bata os ovos com o açúcar, adicione o iogurte, o óleo e por
fim a farinha. Vá batendo sempre até a massa estar pronta para levar ao forno.
Leve ao forno em forma untada (poderá polvilhar com farinha)
a uma temperatura de 180º durante mais ou menos uma hora.
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